Desenvolvimento de métodos de análises de metabólitos secundários de produtos naturais

by João Flávio da Silveira Petruci
Published: 10/12/2020 - 16:05
Last modification: 03/09/2023 - 17:41

Descrição: Neste projeto se pretende desenvolver metodologias de análise de metabólitos secundários de espécies vegetais utilizando como ferramente a eletroanalítica. Nesse sentido, serão avaliados compostos que são eletroativos, como flavonóides, e serão desenvolvidas análises tanto para quantificá-los em uma amostra complexa como extrato de planta, como também determinar a atividade antioxidante com componentes separados pela cromatografia e detector eletroquímica.

Financiadores: